Auberginelasagne v2.0
Jeg har alle dage elsket en god hjemmelavet lasagne, nu lykkedes det mig endelig at lave en god LCHF version af det. Opskrift 500 g hakketoksekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 ds. stor [..]
Kategori: LCHF
Bacon porrestænger
Jeg har jo før lavet baconløgringe, og de er smager helt vildt godt. I dag fik jeg lyst til at prøve noget andet, så jeg fandt på bacon porrestænger Det viste sig at være en [..]
Pitabrød
Da Johanne på sin blog postede den her opskrift på pita brød, så fik jeg med det samme lyst til at prøve dem. Det er et pitabrød lavet af strombolidejen, og det er bare helt genialt [..]
Pizza LCHF style på ostebollebund
Som en stor del af den danske befolkning have jeg lyst til pizza den 1. januar. Ikke fordi jeg havde tømmermænd eller noget, nok mere fordi det hører sig til. og så smager det jo [..]
Stromboli med kødfyld
Strombolidejen er efter min bedste overbevisning den type LCHF dej der kommer tættest på en almindelig tærtedej. Den har mange andre fordele, den er nem at lave og man kan lave den med forskellige typer [..]
Tomatsuppe med fløde og mørksej
Den aften vi fik fiskeburger med tartarsauce var min svigermor inde hos os for at spise aftensmad, hun havde passet junior. Da hun tidligere på ugen, havde været til tandlæge, og af samme tandlæge blevet [..]