Oksekød med champignon, piskefløde og spidskål
Aftenens menu skulle Være nem, fordi jeg skulle måde på job kl. 19.00. Så det blev til en hurtig ret, der kunne laves i kun en gryde. Opskrift. 300 g ungkvæg i tern (kan købet [..]
Tag: Oksekød
Oksesteg i Römertofp
Som jeg skrev i et tidligere indlæg, havde konen og jeg en fri weekend sammen, hvor vi ville lave noget mad sammen, og bare være sammen. Så søndag blev der puttet et stykke oksesteg i [..]
Grill i sommerhuset med famillien
Endelig en friweekend. Den var hårdt tiltrængt efter en påske med alt for meget arbejde.Det var igår det kunne passe med at se hele famillien i sommerhuset.Heldigvis var vejret perfekt, for mor havde planlagt at [..]
Hakkebøf med timian kartofler, hele hvidløg, bagt rødløg & bagte tomater
Kæresten havde en kollega til aftensmad og hygge lørdag aften. Menuen der var blevet bestilt, var hakkebøffer med Cheddar & bacon, plus noget tilbehør.Valget på tilbehør blev i lørdags små halve ovnbagte kartofler med hele [..]
Hakkebøf med cheddar & bacon
Lørdag aften efter en lang dag i poolklubben, var der ikke den store lyst og energi til at lave den helt store menu. Havde taget hakket oksekød op, så det var nærliggende at lave en [..]
Roastbeef med Coleslaw & Løgringe
Lørdag aften efter en lang arbejdsdag. Vi havde bestemt, at vi ville have noget oksekød af en slags, det kunne være enten en bøf eller en steg. Da jeg til min gru har opdaget at [..]