Wraps med kødfyld
Jeg har længe haft lyst til en tortilla i ovnen med masser af lækker spicy kødfyld og ost, men da tortilla jo nærmest ikke er andet end kulhydrater, er det jo ikke det bedste man [..]
Tag: LCHF
Bacon Cheesburger Quiche
Faldt over den her opskrift i en LCHF gruppe på facebook den anden dag, og tænkte det skal man da lige afprøve.. Her er aftenens tallerken, for at få lidt grønt til, lavede jeg en [..]
Stegt peberfrugt, bacon, broccoli og spejlæg
I erkendelse af at jeg måske ikke har spist nok grøntsager til morgenmad, og måske også har spist lidt forkert i den sidste tid, vol jeg prøve, at få rettet op på det. Jeg er [..]
Loaded cauliflower
Har været en tur på den amerikanske LCHF gruppe igen for at hente en opskrift. Link til gruppen på facebook: LCHF – Around the world Jeg så et billede af blomkål i fad og var straks [..]
Onsdags bøf bearnaise
Vi havde et hold venner til onsdagshygge, og dette indbefatter jo en god aftensmad.Hvad er så mere passende end at servere en god bøf med noget godt tilbehør. Vi serverede en god oksefilet, sellerifritter, salat, [..]
Sprød omelet med skinke, tomat og peber
Nu er det jo ikke kun aftensmad jeg spiser, men også en god morgenmad. Jeg er så heldig, at jeger på 2 måneders forældreorlov. Fruen er stadigvæk også hjemme, så vi har rigtig tid til [..]