Vi havde et hold venner til onsdagshygge, og dette indbefatter jo en god aftensmad.
Hvad er så mere passende end at servere en god bøf med noget godt tilbehør.
Vi serverede en god oksefilet, sellerifritter, salat, og den gode hjemmelavede bearnaise. Til venners søn, og mand, lavede vi en omgang sprøde ovnkartofler (puha de så gode ud).
Aftnens tallerken som den tog sig ud. Tror aldrig jeg bliver træt af hjemmelavet bearnaise. Det smager altså så fuglene synger.
Velbekomme
K
Uhmmm det er meget længe siden, jeg har undt mig selv en hjemmelavet bearnaise…. Når det blir grillvejr må det til!