Der er ikke ret mange kager der kan måle sig med en hjemmelavet jordbærtærte.
Bunden er en mørdejs bund, hvor der er fyldt marcipan remonce ovenpå, så er den bagt. Når bunden er kølet af, kommes der smeltet chokolade og nougat på. Opskriften siger kun chokolade, men synes det er helt fantastisk med begge dele, så laver man en creme og det hele toppes med friskejordbær.
Med den kage, vil jeg bare ønske god weekend, og om alt er gået efterplanen, er jeg hjemme igen i morgen fra skituren, og jeg glæder mig til at dele de Østrigske køkken med jer.
Be the first to comment