Æblepizza

Har lige lavet en lille lækker aftenkaffe snack. Æblepizza. Den er inspireret efter en flammen kuchen med æbler jeg har fået i Samnaun når vi har været på skiferie.Den smager rigtig godt, og er meget let [..]

Morgenmad

Her til morgen havde konen og jeg god tid til at spise morgenmad sammen… Der er ikke noget som at have god tid til at sidde og spise morgenmad.. Morgenmaden bød på. Blødkogt æg med [..]

Aftensnack

Her til aften fik vi en lille forretssnack.. Det var en lille tallerken bestående af frisk tomat, blok feta, syltede peberfrugt, syltede artiskok og lidt oregano. En lille lækker snack, inden vi sætter tænderne i en moussaka. Velbekomme [..]

Sommer, Solskin & Isthe

Så kom sommeren til Danmark, og der er altså ikke meget der er bedre end det.Solen skinner fra en skyfri himmel, solen bager ned.Det må være en hård fornøjelse at gå på arbejde i de [..]

Afslapnings søndag

Efter en hård dag i går skal jeg kun slappe af idag. Dagen i går stod på 124 km. cykling i Herning. Det var et motionscykelløb i forbindelse med Giro D’ Italia. Jeg gennemførte de [..]