Grys chokoladekage

Jeg har længe gået og kigget efter den chokoladekage, som Gry Vej Guldman Pedersen inde på facebookgruppen (LCHF / Lavkarbo på dansk) har lavet. Jeg skrev til Gry, og spurgte efter opskriften, da jeg ikke [..]

Auberginelasagne v2.0

Jeg har alle dage elsket en god hjemmelavet lasagne, nu lykkedes det mig endelig at lave en god LCHF version af det.   Opskrift 500 g hakketoksekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 ds. stor [..]

Pitabrød

Da Johanne på sin blog postede den her opskrift på pita brød, så fik jeg med det samme lyst til at prøve dem. Det er et pitabrød lavet af strombolidejen, og det er bare helt genialt [..]

Godt nytår

Jeg vil her på falderebet af 2014 gerne sige tak for et fantastisk år. Det har været et af de bedste år for mig. Med LCHF fandt jeg endelig en metode til at tabe mig. [..]